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菜市场的活鸭60元,而烤鸭只卖15元,这里面有什么“猫腻”

对北京人来说,北京烤鸭的地位一定是举足轻重的。要说北京人不会去故宫,不会去北海,不会去长城,但一定不会不吃烤鸭。对于北京人来说,北京烤鸭早就是一种象征,也是他们打牙祭时候第一选择的食物。北京烤鸭更是被认为是中国的代表美食,在海内外享有美誉。但你们是否有疑问,菜市场的活鸭60元,而烤鸭只卖15元,这里面有什么“猫腻”?

菜市场的活鸭60元,而烤鸭只卖15元,这里面有什么“猫腻”?

 

在以前街头也有不少的烤鸭,并且价钱十分低廉甚至还有一些烤鸭是买一送一的,大多数也都是十几块钱而已,对此不少人纷纷表示说这些烤鸭估计是不能吃的吧,像是那些激素鸭子对人体吃了还是有着比较大的危害呢,并且我们在外面买一只活鸭的话差不多也都是几十块钱,尤其是逢年过节的时候价钱会更加昂贵,但是呢这活鸭的价钱都这么贵,做成烤鸭之后为什么价钱就便宜了那么多呢?

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一位知情人告诉了我们实情:原来最主要的是就是鸭子的品质不同了,在街边卖的烤鸭,大多都是用速成鸭,从繁殖到生长,最后再到上市,吃到我们腹中,总共也不过就二十多天而已,连一个月都不到,这样就造成了一种后果。那就是这种鸭子的成本也就很低廉了,其实这种鸭子就算是在超市里面也有卖,也就几块钱一斤而已,在批发市场的话,会卖到一个更加低的价格。

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那为什么活鸭的价格贵呢,主要就是活鸭的运输,携带成本比较高,商户售卖不方便,活鸭的市场也比较小,而且大家买活鸭都会要求商户帮我们现场屠宰,所以这些都会增加活鸭的价格,导致最后活鸭比烤鸭的价格还要高。亲爱的朋友们,我们今天的内容就是这些了,如果您有什么不同的意见或者建议,欢迎大家在下方留言评论哦,或者也可以把您今天看到的内容分享给您的小伙伴们,小编感谢大家的支持,我们明天不见不散!

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